Emploi - 2026_Apprentissage_Poste d’Employé Polyvalent en cuisine centrale (H/F)

4ème ville du Morbihan par sa population, Plœmeur dispose d’une situation privilégiée en Sud-Bretagne : l’attractivité de son territoire, la qualité de ses équipements (station classée de tourisme) et le dynamisme de sa vie locale sont autant de marqueurs du bien vivre à Plœmeur.

Rejoindre la Ville de Plœmeur, c’est participer activement à une démarche ambitieuse de transition écologique, où chaque métier contribue à inventer de nouvelles façons de travailler, plus responsables et plus respectueuses de notre environnement.

Au sein de la Direction des Ressources, sous l’autorité du directeur de la cuisine centrale et en lien avec le chef de production, la cuisine centrale est garante de la production et la distribution de 520.000 repas par an (2.600 repas/jour) aux différents convives de la collectivité (écoles, crèches, centre de loisirs et personnes âgées)

Dans le cadre de la préparation d’un CAP Production et service en restauration, vous intégrerez la Direction Ressources, sous l’autorité du Directeur de la Cuisine Centrale et en lien avec le chef de production.